Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le guacamole
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 1 piment jalapeño frais, coupé en deux et épépiné
- 1 gousse d'ail
- 1 tomate, coupée en morceaux (100-120 g env.)
- 450 g d'avocats, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 200 g de fromage de chèvre, frais type Petit Billy (voir "Variante(s)")
- 200 g d'oignons doux, coupés en morceaux
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 30 g d'huile végétale
-
2
cubes de bouillon de légumes
oder 2 cubes de bouillon de volaille - 1000 g de blancs de volaille, coupés en morceaux
- 70 g de piments chipotle, en conserve, la sauce "adobo" seulement (voir "Conseil(s)")
- 2 feuilles de laurier déshydratées
La finition
- 18 tortillas de blé
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 1294 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 13.35 g
- Kohlenhydrate
- 22.12 g
- Fett
- 16.77 g
- Ballaststoffe
- 3.96 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nikumans
1 godz. 30 min
Poulet à croquer, miel et cacahuètes
45 min
Burritos
50 Min
Tacos aux crevettes et ananas
30 min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2 godz.
Burger façon tartare
4 godz.
Poulet katsu au riz et curry
1h 45min
Hamburger au poulet
4 godz. 30 min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1 godz. 15 min
Nachos au chili et cheddar
45 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25min