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Gulash con cerveza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite
-
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
500 g de cerveza
-
70 g de tomate concentrado
-
100 g de kétchup
-
1 pastilla de caldo de carne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
26.98 g
Brennwert
1389 kJ /
332 kcal
Fett
7.53 g
Ballaststoffe
0.87 g
Kohlenhydrate
6.3 g
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Spanien
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