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Espaldilla guisada al vino tinto

Espaldilla guisada al vino tinto
4.6 254 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 raciones
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Zutaten

  • 80 g de aceite de oliva
  • 1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
  • 300 g de vino tinto
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en rodajas
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 150 g de agua
  • 150 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de guisantes congelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 35.37 g
Brennwert 1363 kJ / 326 kcal
Fett 18.6 g
Ballaststoffe 2.77 g
Kohlenhydrate 4.33 g

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Auch enthalten in

Especial carnívoros 6 Rezepte
Spanien

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