Brioche à la confiture de figues et aux noix

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Zubereitung 1 Std.
Gesamt 26 Std.
1 La recette complète

Zutaten

  • 100 g de lait
  • 75 g de sucre
  • 375 g de farine à pain
  • 5 g de levure déshydratée
  • 120 g de beurre en cubes (2 x 2 cm)
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • de l'huile végétale pour graisser
  • de la farine blanche pour fariner
  • 100 g de confiture de figues
  • 100 g de noix décortiquées
  • de confiture de figues pour étaler
  • des noix décortiquées pour garnir

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 483 mg
Eiweiß 89.6 g
Brennwert 15163.1 kJ / 3624.1 kcal
Fett 189.8 g
Ballaststoffe 18.7 g
gesättigte Fettsäuren 76.3 g
Kohlenhydrate 402.8 g

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