Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Coloradito de chile ancho
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porciones
Zutaten
-
100 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
-
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
-
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
-
1 clavo de olor
-
4 pimientas gordas
-
1 cdita de mejorana seca
-
20 g de manteca de cerdo
-
500 g de jitomate asado
-
500 g de agua
-
1 cucharada de sal gruesa
-
35 g de piloncillo
-
580 g de brócoli en floretes
-
500 g de camote cortado en cubos medianos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
6 g
Brennwert
1105 kJ /
263 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
47 g
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LOS CHILES
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