Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Roulé de potiron
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
-
50 g gruyère
-
300 g d'eau
-
220 g de chair de potiron détaillée en cubes
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
150 g de bacon en allumettes
-
30 g de noix décortiquées grossièrement concassées à la main
-
150 g de fromage frais type St Môret
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
347.5 kcal /
1450.2 kJ
Eiweiß
15.7 g
Fett
23.7 g
Kohlenhydrate
18.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
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Autour du potiron
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Frankreich
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