Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 zavařovací sklenice

Zutaten

  • 2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
  • 220 gramů cukru
  • 125 gramů červeného vinného octa
  • 185 gramů vody
  • 4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
  • 1 skořice, celá
  • 10 kuliček černého pepře
  • 1 bobkový list, čerstvý
    1 bobkový list, sušený
  • ¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
  • 340 gramů sušených brusinek
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 zavařovací sklenici

Eiweiß 2 g
Brennwert 3922 kJ / 936 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 15.1 g
Kohlenhydrate 227 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen