Polévka z bílých fazolí

Name: Polévka z bílých fazolí
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 40 gramů parmazánu; 3 stroužky česneku; 40 gramů olivového oleje; 600 gramů bílých fazolí; 2 lístky čerstvé šalvěje; 1 špetka soli; 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého; 110 gramů cibule; 1 snítka čerstvého tymiánu; 1 bobkový list, sušený; 1000 gramů zeleninového vývaru

4.1 (11 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 6 porcí

Zutaten

40 gramů parmazánu
3 stroužky česneku (cca 15 gramů)
40 gramů olivového oleje
600 gramů bílých fazolí v plechovce, bez nálevu
2 lístky čerstvé šalvěje, natrhané na kousky
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
110 gramů cibule, napůl
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1000 gramů zeleninového vývaru, nebo 1000 gramů vody a 2 kostky zeleninového bujónu

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Eiweiß: 6.12 g
Kohlenhydrate: 11.05 g
Fett: 9.28 g
Ballaststoffe: 0.41 g