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Wassermelonen-Kuchen

Wassermelonen-Kuchen
3.8 261 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
16 Stücke
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Zutaten

Rührkuchen
  • Butter weich, in Stücken
    180 g
  • Zucker
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Eier
    3
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot z.B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)
    10 g
  • Buttermilch
    250 g
  • Mehl
    400 g
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver
    2 TL
  • Schokotropfen
    100 g
Creme und Fertigstellung
  • Zucker
    150 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, grün z.B. von Dr. Oetker (siehe Tipp)
    10 g
  • Frischkäse
    400 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    1 Pck.

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 447 kcal / 1873 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 25 g
Kohlenhydrate 47 g
Ballaststoffe 1.1 g

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