Schokimürbchen

Schokimürbchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

10 Stück

Zutaten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
270 g
Zucker
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Kakao
20 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken
40 g
Schokotropfen
100 g
Wasser heiß, zum Backen
500 g
Ei
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 53 g

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