Geräte und Zubehör
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Zubereitung 3 Std.
Gesamt 24 Std.
8 porcí
Zutaten
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
30.8 g
Brennwert
1805 kJ /
434 kcal
Fett
29.5 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Maso s vůní Francie
9 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Čočkový salát
2 Std. 45 Min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 Min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 Min
Cibulový koláč
1 Std. 15 Min
Kroupový salát s rajčaty
45 Min
Lněné bezlepkové pečivo
1 Std.
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20 Min
Jarní závitky
30 Min
Křupavé rozmačkané brambory
1 Std. 30 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min