Kompatible Versionen
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1805 kJ / 434 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 1.3 g
- Fett
- 29.5 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rybí rolky s houbovou náplní
Keine Bewertungen
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Keine Bewertungen
Polévka Bloody Mary
Keine Bewertungen
Artyčokový dip s tofu
10min
Směs koření nasi goreng
Keine Bewertungen
Placky z ovesných otrub (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Keine Bewertungen
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Keine Bewertungen
Thajské lososové balíčky na páře
45min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Brazilský dezert quindim
30min
Žampiony v octu
Keine Bewertungen