Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spelt Salad with Burmese Tofu
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 9 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
Tofu
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dried chickpeas300 g
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water930 g
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fine sea salt1 tsp
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ground turmeric1 tsp
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olive oil for sealing
Salad
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pearled spelt rinsed150 g
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water800 g
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fine sea salt2 tsp
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sun-dried tomatoes in oil drained70 g
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fresh basil leaves15 g
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fresh parsley leaves10 g
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pickled capers1 Tbsp
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ground white pepper1 pinch
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olive oil70 g
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balsamic vinegar1 Tbsp
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yellow cherry tomatoes quartered100 g
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rocket salad50 g
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mixed lettuce100 g
-
fresh baby spinach50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
278 kcal /
1163 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
26 g
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Vereinigtes Königreich und Irland
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