Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Plněná rajčata

25 Min

Zelné knedlíky

36 Min

Zeleninový vývar se zázvorem

4 Std. 15 Min

Zelené fazolky s tymiánem

1 Std. 10 Min

Mrkvové pesto

30 Min

Ančovičkové máslo

4 Std. 20 Min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 Std. 15 Min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50 Min

Hráškové pesto s ricottou

10 Min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 Std. 15 Min