Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zeleninové smoothie

Zeleninové smoothie

15 Min

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10 Min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 Min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 Std. 20 Min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 Min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Keine Bewertungen

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 Min

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35 Min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 Std. 50 Min

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1 Std.

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1 Std. 10 Min