Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Polévka oranžová z dýně

35 Min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 Min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 Min

Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí

10 Min

Avokádovo-hráškový hummus

30 Min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 Min

Polévka gazpacho s jahodami

40 Min

Karamelový milkshake s banány

15 Min

Hrášková dobrota

5 Min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 Min

Krémová polévka s topinambury

45 Min

Focaccia s cibulí

2 Std. 20 Min