Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porce

Zutaten

  • 120 gramů cibule
  • 30 gramů másla
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 750 gramů drůbežího vývaru
  • 450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
  • 300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.25 g
Brennwert 1015 kJ / 242 kcal
Fett 10.98 g
Ballaststoffe 11.58 g
Kohlenhydrate 54.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen