Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porce

Zutaten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.25 g

Brennwert 1015 kJ / 242 kcal

Fett 10.98 g

Ballaststoffe 11.58 g

Kohlenhydrate 54.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TOP 11 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Veganská pěna s banány a avokádem

1h 10min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Zálivka vinaigrette

5min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Guacamole s kaviárem

10min

Restovaná zelenina (pak choi)

10min