Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porce

Zutaten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.25 g

Brennwert 1015 kJ / 242 kcal

Fett 10.98 g

Ballaststoffe 11.58 g

Kohlenhydrate 54.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TOP 11 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

RAW medové mandlové mléko

8hod. 40min.

Restovaná zelenina (pak choi)

10min.

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min.

Polenta s hříbky

55min.

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min.

Paprikovo-cuketový quiche

1hod.

Krémová polévka s topinambury

45min.

Gin Fizz

5min.

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min.

Celozrnný mangoldový quiche

1hod. 30min.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min.

Omáčka arrabbiata

40min.