Pastel de almendras y vainilla

Pastel de almendras y vainilla

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std.

12 rebanadas

Zutaten

Bizcocho de almendras

mantequilla sin sal para engrasar
de almendras troceadas
50 g
de almendras
250 g
huevos
4
yemas de huevo
3
de azúcar refinada
230 g
de harina de trigo
30 g
de polvo para hornear
1 cucharadita
de canela en polvo (optional)
1 cucharadita

Cobertura de vainilla

claras de huevo
3
de azúcar
140 g
de sal
1 pizca
de vainilla
½ cucharadita
de mantequilla blanda, en trozos
100 g

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 394 kcal / 1648 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 36 g

Ballaststoffe 2.7 g

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