Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 rebanadas

Zutaten

Betún de chocolate y chile

200 g de azúcar glass
1 chile chilhuacle seco sin rabo
260 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
20 g de cocoa en polvo

Pastel de chocolate

2 chiles chilhuacle secos, sin rabo
50 g de cocoa en polvo
230 g de harina
¾ g de sal fina
½ cdita de polvo para hornear
¾ g de bicarbonato de sodio
275 g de agua
200 g de azúcar
90 g de aceite
4 huevos
150 g de mermelada de chabacano
de frutos rojos variados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 5 g

Brennwert 2373 kJ / 565 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LOS CHILES 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Cuernitos

4 Std.

Panquecitos de arroz

35 Min

Roles de chocolate

2 Std. 30 Min

Panqué de chocolate y frambuesa

1 Std. 20 Min

Salsa BBQ casera

50 Min

Crepas de arroz

30 Min

Pastel party-pops

2 Std. 10 Min

Pastel de almendras y vainilla

2 Std.

Macetitas de chocolate y fresas

40 Min

Macarrones de chocolate

24 Std.

Mermelada de tejocote y vainilla

1 Std.

Cheesecake de jamaica

2 Std.