Geräte und Zubehör
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porce
Zutaten
Losos v mandlové strouhance
-
olivový olej na vymazání
-
4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů)4 filety z lososa čerstvé (každý cca 150 gramů)
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
40 gramů olivového oleje
-
20 gramů dijonské hořčice
-
15 gramů medu
-
½ čajové lžičky soli
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů loupaných mandlí
-
50 gramů pečiva, staršího nakrájeného na kousky
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
-
1200 gramů vody
-
1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
300 gramů těstovin, typu tagliatelle
-
250 gramů zeleného chřestu na kousky (2 cm)
-
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
-
½ citrónu nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
40 g
Brennwert
2647 kJ /
633 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Losos
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1 Std.
Treska s citrusovým máslem
50 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1 Std. 10 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min