Bread stew with tomato and onion

Bread stew with tomato and onion

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

bread broken into pieces
350 g
water
500 g
extra virgin olive oil
90 g
onion
150 g
garlic cloves
4
tomatoes cut into pieces
100 g
salt
1 tsp
pepper, ground
1 pinch
fresh coriander chopped to garnish

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 473 kcal / 1975 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 53 g

Ballaststoffe 5 g

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