Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cupcake
- 40 g di liquirizia macinata
- 5 g di caffè solubile liofilizzato
- 200 g di zucchero
- 170 g di farina tipo 0
- 65 g di fecola di patate
- 12 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 80 g di olio di riso
- 2 uova a temperatura ambiente
- 120 g di latte intero a temperatura ambiente
- 100 g di scaglie di cioccolato
Frosting
- 40 g di cocco disidratato grattugiato
- 120 g di zucchero
- 100 g di caramelle alla menta
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 450 g di mascarpone
- 20 g di Rum aromatizzato al cocco
- 80 g di gocce di cioccolato bianco
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 2586 kJ / 618 kcal
- Eiweiß
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 59.8 g
- Fett
- 40 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
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