Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La salade
- 400 g d'eau
- 200 g d'aubergine détaillé en cubes
- 200 g de poivron jaune taillé en lanières
- 200 g de tomates détaillées en dés
- 300 g de courgettes taillées en tagliatelles
- 80 g de graines de kasha
La sauce
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g d'huile de colza
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre de xérès
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 172 kcal / 720 kJ
- Eiweiß
- 3.5 g
- Fett
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.3 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
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