Krémová bramborová polévka s rukolou

Name: Krémová bramborová polévka s rukolou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 80 gramů žluté cibule; 1 stroužek česneku; 10 gramů oleje; 300 gramů brambor; 600 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 1 kostka zeleninového bujónu; 200 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného; 50 gramů crème fraîche; 50 gramů rukoly

4.5 (12 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 6 porcí

Zutaten

80 gramů žluté cibule, napůl
1 stroužek česneku
10 gramů oleje
300 gramů brambor, vařených, na kousky
600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 kostka zeleninového bujónu
oder 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
200 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného
50 gramů crème fraîche
50 gramů rukoly, na kousky (2 cm)

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 574 kJ / 137 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 14 g
Fett: 7 g
Ballaststoffe: 1.1 g