Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fiambre de cerdo con aceitunas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 27 Std.
10 raciones
Zutaten
-
de sal2 cucharaditas rasas
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de ajo en polvo2 cucharaditas rasas
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de pimienta blanca molida2 pellizcos
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de nuez moscada molida2 pellizcos
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de canela molida2 pellizcos
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de clavo molido2 pellizcos
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2 pellizcos de comino molidode alcaravea molida2 pellizcos
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huevos2
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de carne picada de cerdo fría600 g
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de tocino cortado en dados frío y sin piel100 g
-
de panceta fresca de cerdo fría y en dados50 g
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de cubitos de hielo600 g
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granos de pimienta negra20
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de panceta fresca de cerdo fría y en dados50 g
-
de aceitunas verdes sin hueso90 g
-
de agua para el vapor600 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
324 kcal /
1356 kJ
Eiweiß
12.02 g
Fett
30.41 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Ballaststoffe
0.38 g
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