Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Algas wakame en tempura - Japón
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa para tempura al jengibre
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
150 g salsa de soja
-
50 g de mirin
-
10 g de vinagre de arroz
-
50 g de agua50 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado
Tempura de algas wakame
-
10 - 15 g de alga wakame deshidratada
-
500 g de aceite para freír
-
12 cubitos de hielo para el baño María frío
-
120 g de harina de trigo
-
35 g de maicena
-
1 yema de huevo
-
200 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de polvo de hornear
-
½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1265 kJ /
302 kcal
Fett
17.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
30.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oriente
101 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Curry indio de rape
30 Min
Ceviche de boquerones
1 Std.
Ensalada de fideos soba - Japón
45 Min
Crêpes con pera y chocolate
1 Std. 30 Min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta
6 Std. 30 Min
Salmón marinado con remolacha
48 Std.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 Std. 45 Min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1 Std. 10 Min
Crêpes Suzette
1 Std. 30 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Cuscús marroquí
1 Std.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.