Salade de quinoa et poulet
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Salade de quinoa et poulet

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Zutaten

  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de quinoa
  • 200 g de filets de poulet, détaillés en dés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 60 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de Xérès
  • 200 g de concombre, détaillé en dés

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
752 kJ / 180 kcal
Eiweiß
10.2 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
1.2 g

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