Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

4.6 71 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.23 g

Brennwert 2157 kJ / 516 kcal

Fett 45.86 g

Ballaststoffe 2.82 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡De cine! 14 Rezepte
Spanien

¡DE CINE! 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake de vainilla horneado

Cheesecake de vainilla horneado

13 Std. 20 Min

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3 Std.

Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

1 Std. 40 Min

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5 Std. 45 Min

Cupcakes de chocolate y cacahuete

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50 Min

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10 Min

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2 Std. 20 Min

Tarta mojito

Tarta mojito

2 Std. 15 Min

Cupcakes tricolores

Cupcakes tricolores

2 Std.

Tarta de chocolate con toffee salado

Tarta de chocolate con toffee salado

2 Std. 40 Min

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17 Std.

Pasteles de chocolate y vainilla

Pasteles de chocolate y vainilla

11 Std.