Zucchini banana loaf

Zucchini banana loaf

4.4 128 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 portions

Zutaten

extra virgin coconut oil plus extra for greasing
120 g
zucchini trimmed and cut into pieces
180 g
pecans
60 g
hazelnuts skins on
80 g
fresh rosemary leaves only (approx. 1 tsp) (optional)
1 sprig
ripe bananas broken into pieces
200 g
pitted Medjool dates
130 g
eggs
3
honey
40 g
brown sugar (see Tips)
60 g
almond milk (see Tips)
40 g
spelt flour
290 g
ground cinnamon
1 tsp
baking powder
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 158.7 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1855.9 kJ / 441.9 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Nourish 80 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Healthy biscuits

Healthy biscuits

35 Min

Chocolate sweet potato slice

Chocolate sweet potato slice

1 Std. 15 Min

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1 Std. 25 Min

Carrot poppy seed muffins

Carrot poppy seed muffins

1 Std. 15 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Healthy banana bread

Healthy banana bread

1 Std. 15 Min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25 Std. 20 Min

Coconut oat biscuits

Coconut oat biscuits

45 Min

Apple cinnamon muffins

Apple cinnamon muffins

40 Min

Basic berry muffins

Basic berry muffins

40 Min

Pumpkin loaf

Pumpkin loaf

1 Std. 45 Min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 Min