Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 99 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

white quinoa
100 g
water plus extra for soaking
700 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
60 g
fresh mint leaves only
60 g
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
½
red onion cut into pieces
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
plum tomatoes deseeded and finely diced
4
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 131.7 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 993.3 kJ / 236.5 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on quinoa 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Asian cucumber salad

10 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Cypriot grain salad

45 Min

Quinoa sushi

2 Std. 45 Min

Quinoa salad with chicken and avocado

1 Std. 15 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 Std. 35 Min

Raw cauliflower tabouli

30 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Fattoush with grilled haloumi

5 Std.

Colourful quinoa salad

40 Min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min