Bramborové muffiny s parmazánem

Bramborové muffiny s parmazánem

2.7 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 kusů

Zutaten

  • 4 snítky čerstvého kopru
  • 30 gramů parmazánu na kousky
  • 500 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 500 gramů brambor oloupaných, na kousky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 30 gramů másla
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 vejce
  • 150 gramů růžiček brokolice
  • rajčata koktejlová, na čtvrtky, na ozdobu
  • červená paprika na 0,5 cm proužky, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 4.7 g
Brennwert 496 kJ / 118 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen