Kuřecí rolky s cuketovým pyré
TM5 TM6

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

3.4 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • ½ stroužku česneku
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 10 gramů pistáciových oříšků, nesolených
  • 1 svazek čerstvé bazalky, omyté a osušené
  • 1 svazek čerstvé máty, omyté a osušené
  • 2 špetky soli, podle chuti
  • 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže, podélně rozkrojených a otevřených jako kniha
  • 1 jarní cibulka, na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve, oloupané, nakrájené na kousky (1 cm)
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 300 gramů vody

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
787 kJ / 188 kcal
Eiweiß
21.2 g
Kohlenhydrate
3.3 g
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
1.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte