Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.75 g

Brennwert 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoffe 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Křenová polévka s bramborami

30min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Pomázanka z červené čočky

25min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Cuketovo-bramborová nádivka

1h 5min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Rajčatový džem

50min

Pikantní sýrové pečivo

35min