Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.75 g

Brennwert 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoffe 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní sýrové pečivo

35min.

Pomázanka z červené čočky

25min.

Čočkové biftečky s mrkví

50min.

Pomazánka z lilku

45min.

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min.

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min.

Křenová polévka s bramborami

30min.

Krémová polévka z rukoly

30min.

Medovo – ořechový chléb

3hod. 50min.

Ananasový dezert ve skleničce

1hod. 5min.

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min.