Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 8.75 g

Brennwert 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoffe 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstovinový salát s ořechy

15 Min

Zeleninová bábovka

1 Std. 45 Min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40 Min

Nanuk v sušence

6 Std. 40 Min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1 Std. 5 Min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1 Std. 50 Min

Selské bramborové placky se zelím

1 Std. 20 Min

Žampiony v octu

Keine Bewertungen

Lasagne s kysaným zelím

1 Std. 50 Min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 Min