Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4 13 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

1 Stück

Zutaten

Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
1 Portion
Wasser
130 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 EL
Zucker
1 TL
Hartweizenmehl zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 571 kcal / 2389 kJ

Eiweiß 17.2 g

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 115.7 g

Ballaststoffe 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen macht Freude 65 Rezepte
Schweiz

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1 Std. 45 Min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Hefezopf

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Toastbrot

Toastbrot

16 Std.

Brötchen

Brötchen

1 Std. 40 Min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Brotteig

Brotteig

5 Min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

2 Std. 20 Min

Schnelles Brot

Schnelles Brot

1 Std. 15 Min

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11 Std.