Eendenlever

Eendenlever

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 33 Std.

6 porties

Zutaten

eendenlever , rauw (500 à 600 g)
1
suiker
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
Porto wijn
1 el
brandy
2 el
water (om te stomen)
500 g
ijsblokjes
500 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 571 kJ / 137 kcal

Eiweiß 19.32 g

Kohlenhydrate 1.28 g

Fett 5.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gevarieerd koken elke dag 52 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gember schillen

Keine Bewertungen

Spookachtige pizza

Keine Bewertungen

Margarita

10 Min

Bearnaisesaus

15 Min

Hollandaisesaus

15 Min

Hollandaisesaus

15 Min

Cheesecake likeur

10 Min

Gestoomd volkorenbrood

2 Std.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 Std. 25 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Quenelles met waterkerssaus

2 Std. 45 Min