Orange Currant Cookies

Orange Currant Cookies

4.6 28 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

28 pieces

Zutaten

sugar
3 oz
orange organic, thin peel only, no pith,
1
all-purpose flour plus extra to dust
7 oz
unsalted butter very cold, cut into pieces
5 oz
currants
3 oz
egg yolk from medium egg
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 359 kJ / 86 kcal

Fett 4.4 g

Kohlenhydrate 10.6 g

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