Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 20 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 kusů

Zutaten

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 12 g

Brennwert 1678 kJ / 401 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kysané zelí 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Placky ze čtyř druhů sýru

40 Min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 Std. 30 Min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 Std. 10 Min

Domácí sezamové tyčinky

1 Std. 35 Min

Jablečný koláč

1 Std.

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Jambalaya z quinoy

35 Min

Caponata

30 Min

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

55 Min

Placky s koprem a fetou

1 Std. 20 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min