Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 944 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

25 porcji

Zutaten

700 g wody
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
50 g cebuli przekrojonej na pół
25 g korzenia pietruszki
25 g korzenia selera
2 ząbki czosnku
2 ziarna ziela angielskiego
masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do posypania formy
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
3 jajka
20 g kaszy manny
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g

Brennwert 418 kJ / 100 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

3 Std.

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

13 Std. 45 Min

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

8 Std. 50 Min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 Std. 35 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Karp na słodko w galarecie

Karp na słodko w galarecie

7 Std. 35 Min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4 Std. 15 Min

Pasztet

Pasztet

3 Std.

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 Std. 40 Min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 Std.