![Tajine de poulet au citron confit Tajine de poulet au citron confit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ad12780-df7d-4cf6-a40f-e4a5e441bd72/Derivates/cc7eac0f-8db5-44d0-8ee2-f5e39c3e30f9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g de poulet, désossé et sans peau (cuisses et hauts de cuisse), coupé en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'olives noires dénoyautées
- 6 pétales de tomate confite à l'huile, coupés en 3-4 morceaux
- 1 citron confit, détaillé en dés
- 50 g de concentré de tomate
- 50 g d'huile d'olive
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2231 kJ / 533 kcal
- Eiweiß
- 62 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 33.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Couscous marocain
50min
Aubergines farcies à l'orientale
1h 15min
Tajine de lotte au citron confit
1u. 35min
Ragoût de poisson aux épices
1 Std. 45 Min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1 Std. 55 Min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 godz. 5 min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h