Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

6 porcí

Zutaten

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 2324 kJ / 556 kcal

Fett 23.3 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Má to úroveň! 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1h 20min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min

Falešné kapary z poupat bezinek

Falešné kapary z poupat bezinek

Pas d’évaluation

Máslo s lískovými oříšky

Máslo s lískovými oříšky

1h 30min

Ančovičkové máslo

Ančovičkové máslo

4h 20min

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

45min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1h 20min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1h 5min

Bob čorba

Bob čorba

13h 15min

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

35min