Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Poppy seed and apple cake
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
16 portions
Zutaten
Cake
-
lemon zest only, no white pith1
-
orange zest only, no white pith1
-
walnuts100 g
-
poppy seeds250
-
Golden Delicious apples peeled and cored (approx. 3 apples)300 - 350 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces250
-
eggs6
-
caster sugar250
-
gluten free baking powder (see Tips)1 tsp
-
gluten free cornflour60 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Chocolate ganache
-
dark chocolate gluten free, broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
slivered almonds for decorating
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
42.7 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1701.1 kJ /
405 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
27.1 g
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Good food, gluten free
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