Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

50 g de queso pecorino cortado en trozos (2-3 cm)

50 g de queso manchego, cortado en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
1 chile rojo fresco
50 g de beicon ahumado en tiras (5 mm) o en dados
50 g de sobrasada (optional) picante
30 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de tomate troceado en conserva
3 pellizco de sal
320 g de macarrones estriados (penne rigate)

320 g de macarrones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 1847 kJ / 441 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 60.8 g

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