Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 raciones

Zutaten

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.75 g

Brennwert 1630 kJ / 390 kcal

Fett 24.73 g

Ballaststoffe 1.61 g

Kohlenhydrate 35.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina italiana 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mierensinas

1 Std. 10 Min

Bizcocho de manzana

1 Std.

Pizza margarita

1 Std. 45 Min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 Std. 30 Min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 Std. 10 Min

Cassata siciliana

6 Std. 30 Min

Focaccia dulce de manzanas

1 Std. 40 Min

Pizza blanca con rúcula

1 Std. 30 Min

Aperitivo de Piamonte

25 Min

Trenzas de avellana

1 Std. 45 Min

Focaccia con manzana al tomillo

2 Std. 10 Min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 Std. 10 Min