Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tarta de queso a las hierbas con brevas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
-
1 huevo (separadas la clara y la yema)
-
150 g de crackers (troceadas)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de sal (optional)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de nueces en mitades
-
4 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
10 g cebollino fresco picado
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de tomillo seco
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de cayena molida
-
400 g de queso cremoso
-
200 g de crème fraîche
-
6 brevas en rodajas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 raciones
Eiweiß
54.1 g
Brennwert
16934.6 kJ /
4051.3 kcal
Fett
360.6 g
Ballaststoffe
11.2 g
Kohlenhydrate
144.8 g
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