Geräte und Zubehör
Babka ziemniaczana z boczkiem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 porcji
Zutaten
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do oprószenia formy
-
2 ząbki czosnku
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
15 g oleju15 g smalcu
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
2 jajka
-
100 g mąki pszennej
-
10 g skrobi ziemniaczanej
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
507.3 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
986.9 kJ /
235.9 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
28.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Sos tatarski
5min
Ćwikła
50min
Cytryny w syropie imbirowym
35min
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Barszcz do pasztecików
2h 5min
Ciasto pomarańczowe
45min
Marchewka na ciepło
35min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Pasztet z piersi indyka
2h
Kapusta zasmażana
1h 35min
Modro kapusta
45min