Geräte und Zubehör
Babka ziemniaczana z boczkiem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 porcji
Zutaten
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do oprószenia formy
-
2 ząbki czosnku
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
15 g oleju15 g smalcu
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
2 jajka
-
100 g mąki pszennej
-
10 g skrobi ziemniaczanej
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
507.3 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
986.9 kJ /
235.9 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
28.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50 min.
Sos koperkowy
15 min.
Sos tatarski
5 min.
Ćwikła
50 min.
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50 min.
Barszcz do pasztecików
2h 5 min.
Pasztet z piersi indyka
2h
Surówka z marchewki z chrzanem
5 min.
Marchewka na ciepło
35 min.
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10 min.
Kapusta zasmażana
1h 35 min.
Modro kapusta
45 min.