Lutenica
TM6 TM5

Lutenica

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Zutaten

  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
  • 280 - 300 g bakłażana
  • 500 - 550 g czerwonej papryki
  • 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 2 ząbki czosnku
  • 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
  • 30 g octu balsamicznego
  • 25 g cukru
  • 1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Nährwerte
pro 1 słoik
Brennwert
767.7 kJ / 183.5 kcal
Eiweiß
4.3 g
Kohlenhydrate
30.7 g
Fett
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
7.8 g
Natrium
904.2 mg

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