Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2.6 15 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

8 portions

Zutaten

La pâte à pain

50 g de lait
130 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 œuf
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
15 g d'huile d'olive

Le bahar

100 g de poivre blanc en grains
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de clous de girofle
15 graines de cardamome
2 c. à café de cannelle en poudre

La farce aux épinards

100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sumac
1 c. à café de sauce harissa
le jus d'un citron jaune
20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
100 g d'eau
600 g d'épinards frais
30 g de pignons de pin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1333 kJ / 313 kcal

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 48.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade au Liban 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

45 menit

Marsala chaud

15 menit

Nectar poire orange cannelle

5 menit

Smoothie orange coco miel

10 menit

Lassi au safran

10 menit

Milkshake sans lactose

4j

Smoothie exotique

10 menit

Jus détox pour le dîner

10 menit

Falafels

24j

Jus détox pour le déjeuner

10 menit

Pains à la pomme de terre

12j 45 menit

Chapati

1j 10 menit