Apfel-Marzipan-Konfitüre

Apfel-Marzipan-Konfitüre

4.3 386 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser

Zutaten

  • Äpfel süß-säuerlich, geschält, geviertelt
    500 g
  • Orangen geschält, halbiert
    400 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Marzipanrohmasse in Stücken
    50 g
  • Bittermandelaroma
    3 Tropfen
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 898 kcal / 3802 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 198 g
Ballaststoffe 10 g

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