Apfel-Marzipan-Konfitüre
TM6 TM5

Apfel-Marzipan-Konfitüre

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Zutaten

  • 500 g Äpfel süß-säuerlich, geschält, geviertelt
  • 400 g Orangen geschält, halbiert
  • 50 g Zitronensaft
  • 50 g Marzipanrohmasse in Stücken
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
898 kcal / 3802 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
198 g
Ballaststoffe
10 g

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