Geräte und Zubehör
Poulet rôti farci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
-
1 bouquet de persil frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de lardons fumés
-
1 œuf
-
200 g de chair à saucisse
-
1 petit-suisse nature (60 g)
-
4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
60 g
Brennwert
2840 kJ /
681 kcal
Fett
48 g
Kohlenhydrate
3 g
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