Poulet rôti farci
TM6 TM5

Poulet rôti farci

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Zutaten

  • 1 bouquet de persil frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 œuf
  • 200 g de chair à saucisse
  • 1 petit-suisse nature (60 g)
  • 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 - 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2840 kJ / 681 kcal
Eiweiß
60 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
48 g

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