Applebread mit Frischkäsetopping
TM6 TM5

Applebread mit Frischkäsetopping

4.5 (10 Bewertungen)

Zutaten

Teig

  • 250 g neutrales Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 200 g Haselnüsse
  • 350 g Äpfel, säuerlich, entkernt, ungeschält, in Stücken
  • 1 Banane, reif, in Stücken
  • 4 Eier
  • 150 g brauner Zucker
  • 20 g Kakao
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Salz

Topping

  • 70 g Zucker
  • Orangenschale (von einer halben Orange)
  • 50 g Apfelchips
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 200 g Frischkäse

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2287 kJ / 546 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
37 g
Ballaststoffe
3.2 g

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