Ñoquis de camote (sin gluten)

Ñoquis de camote (sin gluten)

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porciones

Zutaten

400 g de arroz
1 ramita de salvia fresca sólo las hojas
3600 g de agua
500 g de camote
1 huevo
2 cucharadita de sal
20 g de mantequilla
300 g de crema ácida
1 pizca de pimienta blanca molida
queso parmesano cantidad necesaria

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 8 g

Brennwert 2197 kJ / 523 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 80 g

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