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Carbonara vegana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
80 g bevanda a base di soia
-
120 g di olio di semi di mais
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
1 cucchiaini rasi di curry in polvere
-
175 g di tofu affumicato, in pezzi (3-4 cm)
-
850 g di acqua
-
400 g di pasta secca tipo farfalle
-
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1213.3 mg
Eiweiß
17.7 g
Brennwert
2887.1 kJ /
690 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
78.3 g
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