Tzatziki

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
8 porzioni

Zutaten

  • 200 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
  • 5 rametti di aneto fresco lavato e asciugato
  • 500 g di yogurt greco magro
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto di vino bianco
    10 g di succo di limone

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 87.2 kcal / 364.8 kJ
Eiweiß 5.6 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Natrium 62.5 mg

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